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Loisirs : l'équitation, l'ordi, le vélo, ...
Date d'inscription : 21/05/2006
 | | Sujet: Menu à 17. 00 €uro 25/05/06, 09:21 pm | |
| Menu à 17. 00 €uro
L’entrée seule 6. 50 €uro “sauf foie gras” le plat seul 9. 80 €uro
Le médaillon de foie gras de canard et ses beignets d‘oignons “supplément 1. 00 euro”
La cassolette de pétoncles et crevette à l’ail
La gersoise “ verdure, magret de canard fumé ,tomates ,toasts au chèvre ,beignets d’oignons “
L’émincé de boudin blanc au porto et fruits rouges
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La tranche de bœuf sauce poivrade aux airelles
Le filet de flétan sauce estragon orange
L’émincé de canard au miel et aux mûres
L’escalope petite vigne “sauce crème au Maroilles et betteraves rouges”
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L’assiette de fromage et sa verdure
ou le dessert | |
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